Le cadre
Le restaurant Scarabée est situé dans le quartier Bonne nouvelle, réputé pour être un quartier plutôt calme, il y est agréable de s’y poser en terrasse lors d’un jour de beau temps.
Le cadre est idéal pour s’installer à deux, en groupe, ou même seul ; le restaurant vous offrira un lieu paisible et accueillant, l'accueil y est chaleureux, vous allez vite vous sentir à l'aise...
Le Scarabée
L’histoire du Scarabée débute en 2018, après de nombreuses années dans la restauration le chef Posto accompagné de sa compagne Margaux décident de devenir à leur tour des artistes culinaires en proposant une cuisine fine et élaborée, digne d'un grand restaurant !
Tout y est frais et fait maison, à la carte des menus BIO, végétariens, mais également des viandes choisies avec soin, ainsi, vous êtes sûr de trouver le mets qui vous convient.
Vous pouvez commander à l'avance certains plats comme le risotto au homard pour votre plus grand plaisir, de plus, les desserts faits maison sont un réel délice, tel que le cheese-cake, la crème brûlée ou le mi- cuit au chocolat.
Sur place ou à emporter ?
Pressé ou attendant des invités ? Pas de panique, pourquoi ne pas emporter votre menu chez vous ? Vous avez en effet la possibilité de prendre votre commande à emporter. Un service rapide pour une optimisation de votre temps.
Si au contraire, vous décidez de rester ou que vous venez à plusieurs, pensez à réserver votre place à l’avance par téléphone au 09 82 47 06 64 ou en ligne sur le formulaire de contact pour avoir la possibilité de vous installer à votre endroit préféré.
Pour le restaurant Scarabée, l’objectif n’est pas que de vous faire bien manger mais également d’égayer vos papilles que vous ne soyez amateur de viandes ou végétarien confirmé, Posto et Margaux seront s'adapter à vos envies.
🇫🇷Menu Restaurant Scarabée🇫🇷
Homard entier sur commande (24h à l'avance) servi avec son risotto aux asperges et cèpes 36€
ENTRÉES
Assiette de charcuterie, la petite 14€/ la grande 22€
Oeuf à la coque et ses petits soldats à la viande de grison 11.50€
Tartare de thon et avocat 13.50€
Salade de cecina, mozarella, parmesan, tomates cerises et huile d’olive BIO 14€
Tartare de daurade-façon ceviche- et son carpaccio d'agrumes 14.50€
PLATS
Salade César 14.50€
Salade italienne (jambon de parme Saint Daniel, melon, mozzarella, gorgonzola, tomates, figues, raisins, sauce César) 14.50€
Carpaccio de tomates BIO, burrata 120g, parmesan et sauce pesto 15.50€
Burger végétarien BIO, steak de lentilles et avocat, cheddar, frites maison 16.50€
Penne à la crème de parmesan et saumon fumé BIO 15€
Tartare de boeuf au couteau (Charolais), frites maison 17€
Poké bowl au thon albacore ou daurade 19€
Onglet de boeuf Black Angus (env 200g origine Ecosse), sauce poivre ou roquefort, frites maison 19€
Dos de cabillaud et son risotto aux asperges 22€
Entrecôte 300g (selon arrivage) Angus, Aubrac, Argentine, sauce poivre ou roquefort, frites maison 32€
DESSERTS
Panna cotta, coulis de fruits rouges 7.50€
Crème brulée 8€
Mi-cuit au chocolat, glace vanille italienne 9€
Cheese cake, coulis de caramel 9€
Assiette de fromages 11€
1 boule de glace 3.50€ -2 boules 6€
(tiramisu, chocolat, amarena fabbri, pistache, pêche, mangue, cassis)
🇬🇧Restaurant Scarabée Menu🇬🇧
Full lobster to order (24h in advance) with penny bun and asparagus risotto 36€
Starters
Cold cuts, small 14€/ big 22€
Soft-boiled eggs and its "Viande de Grison" sticks 11.50€
Tuna tartare with avocado 13.50€
Cecina salad, mozarella, parmesan, cherry tomatoes and Organic olive oil 14€
Sea bream tartare with citrus fruit carpaccio 14.50€
Main courses
Caesar salad 14.50€
Italian salad (Parma ham, melon, mozzarella, gorgonzola, tomatoes, figs, grapes, Caesar sauce) 14.50€
Organic tomato carpaccio, 120g burrata, parmesan and pesto sauce 15.50€
Organic Vegetarian burger, lentil and avocado steak, cheddar, homemade french fries 16.50€
Parmesan cream penne and Organic smoked salmon 15€
Beef tartare, homemade french fries 17€
Tuna or sea bream poké bowl 19€
Black Angus beef hanger steak (about 200g originate from Scotland), pepper or roquefort sauce, homemade french fries 19€
Cod loin and its asparagus risotto 22€
Angus, Aubrac or Argentina 300g rib steak, with pepper or roquefort sauce, homemade french fries 32€
DESSERTS
Panna cotta, red berries coulis 7.50€
Crème brulée 8€
Chocolate mi-cuit, Italian vanilla ice cream 9€
Cheese cake, caramel coulis 9€
Cheese plate 11€
1 scoop of ice cream 3.50€ -2 scoops of ice cream 6€
(tiramisu, chocolate, amarena fabbri, pistachio, peach, mango, blackcurrant)